INTRODUCCIÓN
La química nos enseña la composición, estructura y propiedades de la materia, así como los cambios que experimenta durante reacciones químicas. En este informe conoceremos las herramientas que se utilizan en el laboratorio para estudiar fenómenos químicos y a su vez su uso correcto; y por medio de estos instrumentos podemos realizar experimentos, transvasar, medir, calentar, separar, sujetar, comprimir, expander, y determinar valores de distintas sustancias, ya sean estos masa, volumen, densidad, etc. Algunos también para seguridad de quien este haciendo el experimento.
Teniendo en cuenta esta implementacion básica y el significado de cada una de las propiedades de la materia; por medio de actividades experimentales de densidad, masa y volumen emplear el respectivo instrumento a lo largo del laboratorio.
OBJETIVOS
- Identificar y establecer la utilidad de los instrumentos de laboratorio
- Aprender a distinguir los métodos para hallar volúmenes, masas y densidad
- Determinar la densidad de sustancias solidas, liquidas y solubles
Conociendo el laboratorio de química y sus materiales
Materiales utilizados en el laboratorio
- Material para medir volúmenes
- Probeta
Recipiente de vidrio para medir volúmenes, su precisión es bastante aceptable, aunque por debajo de la pipeta. Las hay de capacidades muy diferentes: 10, 25, 50 y 100 ml.
- Probeta
2. Pipeta Graduada
Recipientes de vidrio para medir volúmenes, son de gran precisión. Las pipetas graduadas sirven para poder medir cualquier volumen inferior al de su máxima capacidad.
3. Pipeta Aforada
Diseñadas para medir un solo volumen, que consiste en un tubo largo y estrecho con un ensanchamiento en la parte central y en la parte superior comprende la linea de aforo que indica el volumen máximo que debe alcanzar el liquido
4. Bureta
Son recipientes de forma alargada, graduadas, tubulares de diámetro interno uniforme , dependiendo del volumen , de décimas de mililitro o menos. Su uso principal se da entre su uso volumétrico, debido a la necesidad de medir con precisión volúmenes de masa y de líquido invariables.
5. Matraz aforado
Instrumento de laboratorio que se utiliza, sobre todo, para contener y medir líquidos. Es un recipiente de vidrio de forma esférica o troncocónica con un cuello cilíndrico.
- Matraces
- Matraz enlenmeyer
Es uno de los frascos de vidrio más ampliamente utilizados en laboratorios de Química y Física.Se utiliza para el armado de aparatos de destilación o para hacer reaccionar sustancias que necesitan un largo calentamiento.También sirve para contener líquidos que deben ser conservados durante mucho tiempo.
2. Matraz de fondo redondo
Este tipo de matraz se utiliza para realizar reacciones inclusive en caliente. Su fondo esférico favorece la concentración de los reactivos, no se puede apoyar en una superficie plana, por lo que se utiliza un soporte.
3. Matraz de fondo plano
Se utiliza para realizar reacciones inclusive en caliente.
4. Matraz de dos bocas
La boca superior sirve para verter la sustancia y la boca lateral es para conectar un filtrado.
5. Matraz de destilación
Es un frasco de cuello largo y cuerpo esférico. Está diseñado para el calentamiento uniforme de distintas sustancias, se produce con distintos grosores de vidrio para diferentes usos. Está hecho generalmente de vidrio o plástico especial.
6. Matraz kitasato
Es un matraz comprendido dentro del material de vidrio de un laboratorio. Podría definirse como un matraz de Erlenmeyer con un tubo de desprendimiento o tubuladura lateral. Sirve para realizar experimentos con agua, como destilación, recolección de gases hidroneumática (desplazamiento de volúmenes), filtraciones al vacío, etc.
7. Mortero
Es un utensilio usado en boticas o en cocina para machacar distintas sustancias
- Material General
- Vaso de precipitado
Es un recipiente cilíndrico de vidrio borosilicado fino que se utiliza muy comúnmente en el laboratorio, sobre todo, para preparar o calentar sustancias y traspasar líquidos. Son cilíndricos con un fondo plano; se les encuentra de varias capacidades, desde 1 ml hasta de varios litros.
2. Varilla de agitación
Es un instrumento utilizado en los laboratorios de química, consistente en un fino cilindro macizo de vidrio que sirve para agitar disoluciones, con la finalidad de mezclar productos químicos y líquidos en el laboratorio.
3. Tubo de ensayo
Consiste en un pequeño tubo cilíndrico de vidrio con un extremo abierto (que puede poseer una tapa) y el otro cerrado y redondeado, que se utiliza en los laboratorios para contener pequeñas muestras líquidas o sólidas, aunque pueden tener otras fases, como realizar reacciones químicas en pequeña escala.
4. Frasco lavador
Es un frasco cilíndrico de plástico o vidrio con pico largo, que se utiliza en el laboratorio de química o biología, para contener algún solvente, por lo general agua destilada o desmineralizada, aunque también solventes orgánicos como etanol, metanol, hexano, etc.
Este utensilio facilita la limpieza de tubos de ensayo, vaso de precipitados y electrodos. También son utilizadas para limpiar cristal esmerilado como juntas o uniones de vidrio.
5. Cristalizador
Es un elemento perteneciente al material de vidrio que consiste en un recipiente de base ancha y poca estatura. Su objetivo principal es cristalizar el soluto de una solución, por evaporación del solvente. También tiene otros usos, como tapa, como contenedor, etc. El objetivo de la forma es que tenga una base ancha para permitir una mayor evaporación de sustancias.
6. Cuentagotas
Es un tubo hueco terminado en su parte inferior en forma cónica y cerrado por la parte superior por una perilla o dedal de goma.
Se utiliza para trasvasar pequeñas cantidades de líquido vertiéndolo gota a gota.
En los laboratorios en los que se utilizan productos químicos son muy utilizados para añadir reactivos, líquidos indicadores o pequeñas cantidades de producto.
7. Pipeta Pasteur
Es similar a un utensilio de gotero, generalmente formada por un tubo de vidrio con borde cónico. Sirve para hacer la transferencia de pequeñas cantidades de líquidos. Creada por el químico francés Louis Pasteur, fue nombrada en su honor.
8. Mortero
Es un utensilio usado en boticas o en cocina para machacar distintas sustancias (drogas, especias, hierbas...).
- Material para pesar
- Balanza
Es un instrumento de laboratorio que mide la masa de un cuerpo o sustancia química, utilizando como medio de comparación la fuerza de la gravedad que actúa sobre el cuerpo.
2. Granatario
Es un tipo de balanza muy sensible, esto quiere decir que pesa cantidades muy pequeñas y también es utilizada para determinar o pesar la masa de objetos y gases.
3. Cucharita- espátula
Es uno de los materiales de laboratorio. Se utiliza para tomar pequeñas cantidades de compuestos que son, básicamente, polvo. Se suele clasificar dentro del material de metal y es común encontrar en recetas técnicas el término punta de espátula para referirse a esa cantidad aproximadamente. Tienen dos curvaturas, una en cada lado, y cada una hacia el lado contrario a la otra.
4. Vidrio reloj
Es una lámina de vidrio en forma circular cóncava-convexa. Se llama así por su parecido con el vidrio de los antiguos relojes de bolsillo. Se utiliza en química para evaporar líquidos, pesar productos sólidos o como cubierta de vasos de precipitados, y contener sustancias parcialmente corrosivas. Es de tamaño medio y muy delicado.
5. Placa petri
Es un recipiente redondo, de cristal o plástico, con una cubierta de la misma forma que la placa, pero algo más grande de diámetro, para que se pueda colocar encima y cerrar el recipiente. Se utiliza en los laboratorios principalmente para cultivar bacterias, mohos y otros microorganismos, soliéndose cubrir el fondo con distintos medios de cultivo
6. Pesasustancias
Son recipientes de vidrio que poseen una tapa esmerilada y se emplean para secar y almacenar sustancias sólidas. También existen pesasustancias de plástico, cuya principal ventaja es su robustez.
- Material para calentar
- Mechero bunsen
Es un instrumento utilizado en los laboratorios científicos para calentar o esterilizar muestras o reactivos químicos.
2. Mechero de alcohol
Se utiliza cuando no se necesita un gran poder calorífico. Poseen una mecha impregnada de alcohol, que es la que arde .Es una fuente de calor, de baja intensidad, que funciona con alcohol etílico.
3. Pinzas de crisol
Las pinzas para crisoles tienen forma de tenazas, o de tijeras grandes con el extremo adaptado para sujetar un crisol mientras se calienta fuertemente. Solo pueden estar construidas en metal, para aguantar temperaturas muy altas, y se necesitan guantes protectores para agarrarlas.
4. Crisol
Es una cavidad en los hornos que recibe el metal fundido. El crisol es un aparato que normalmente está hecho de grafito con cierto contenido de arcilla y que puede soportar elementos a altas temperaturas, ya sea el oro derretido o cualquier otro metal, normalmente a más de 500 °C.
5. Rejilla de amianto
Es una rejilla metálica con una capa de amianto que es un material que soporta grandes temperaturas. La rejilla de amianto se coloca entre el fuego y el recipiente para que no entren en contacto directo e impidan e impidan que se rompan debido a diferencias bruscas de temperatura
6. Pinzas para tubos de ensayos
Sirven para sujetar los tubos de ensayo mientras se calientan o manipulan. Esto permite, por ejemplo, calentar el contenido del tubo sin sostener el tubo con la mano (lo que podría dar lugar a quemaduras).
7. Capsula de porcelana
La Capsula de Porcelana es un pequeño contenedor semiesférico con un pico en su costado. Este es utilizado para evaporar el exceso de solvente en una muestra. Las Capsulas de Porcelana existen en diferentes tamaños y formas, abarcando capacidades desde los 10ml hasta los 100ml.
- Refrigerantes
1. Refrigerante recto
Es un aparato de laboratorio, construido en vidrio, que se usa para condensar los vapores que se desprenden del matraz de destilación, por medio de un líquido refrigerante que circula por éste, usualmente agua.
2. Refrigerante de bolas
Su función es presentar mayor superficie de contacto entre el vapor de su interior caliente y el agua exterior enfría De este modo se aseguro que todo el vapor se condense en liquido.
3. Refrigerante de serpentin
El espiral conduce el refrigerante y la condensación se lleva a cabo en el exterior del espiral. Esta configuración maximiza la capacidad de flujo, ya que los vapores pueden fluir por encima y alrededor de la espiral.
- Soportes
1. Tripode
Se utiliza cuando no se tiene el soporte universal para sostener objetos con firmeza. Es ampliamente utilizado en varios experimentos. La finalidad que cumple en el laboratorio es solo una, ya que su principal uso es como herramienta de sostén a fin de evitar el movimiento.
2. Pie
es una pieza del equipamiento de laboratorio donde se sujetan las pinzas de laboratorio, mediante dobles nueces. Sirve para sujetar tubos de ensayo, buretas, embudos de filtración, criba de decantacióno embudos de decantación, etc. También se emplea para montar aparatos de destilación y otros equipos similares más complejos.
3. Aro
Instrumento metálico de laboratorio: es un soporte para ponerlo sobre un mechero Bunsen
4. Gradillas para tubos de ensayo
Es utilizada para sostener y almacenar gran cantidad de tubos de ensayo.
La gradilla es utilizada más comúnmente en laboratorios clínicos y en laboratorios investigativos. Su principal función es facilitar el manejo de los tubos de ensayo. Normalmente es utilizado para sostener y almacenar este material. Éste se encuentra hecho de madera, plástico o metal; pero las más comunes son las de madera.
5. Nuez doble
Es parte del material de metal utilizado en un laboratorio de química para sujetar otros materiales, como pueden ser aros, agarraderas, pinzas, etc.
Es una pieza que posee dos agujeros con dos tornillos opuestos. Uno de los agujeros se utiliza para ajustar la doble nuez (generalmente a un soporte universal), mientras que en la otra se coloca y ajusta la pieza a sujetar.
6. Pinzas para bureta
Son pinzas específicas para buretas. Poseen una sujeción doble, en dos puntos próximos, impidiendo que la bureta se doble, lo cual puede ocurrir si se sujeta con una pinza de laboratorio gruesa.
7. Triangulo para crisol
Es un instrumento de laboratorio utilizado en procesos de calentamiento de sustancias. Se utiliza para sostener crisoles cuando estos deben ser calentados.
- Embudos
1. Embudo
Son embudos que forman parte del equipamiento de laboratorio químico. Su diseño ha sido modificado para adaptarse a la funcionalidad concreta que desempeñan.
2. Embudo buchber
Es una pieza del material de laboratorio de química utilizado para realizar filtraciones. Tradicionalmente se produce en porcelana, por lo que se lo clasifica entre el material de porcelana. Pero también hay disponibles en vidrio y plástico, a causa de su bajo costo y menor fragilidad, utilizados principalmente en escuelas secundarias.
3. Embudos de seguridad
Es un material de laboratorio, fabricado en vidrio, que consiste principalmente de un tubo largo o eje, de diferentes formas, que finaliza en un ensanchamiento o depósito con forma de embudo en la parte superior.
4. Embudo de decantacion
Es un elemento de vidrio que se puede encontrar en los laboratorios, y que se emplea para separar dos líquidos inmiscibles, es decir, para la separación de fases líquidas de distinta densidad.
- Material Auxiliar
1. Termómetro
Un termómetro es un instrumento utilizado para medir la temperatura con un alto nivel de exactitud. Puede ser parcial o totalmente inmerso en la sustancia que se está midiendo. Esta herramienta está conformada por un tubo largo de vidrio con un bulbo en uno de sus extremos.
2. Desímetro
Es un instrumento de medición que sirve para determinar la densidad relativa de los líquidos sin necesidad de calcular antes su masa y volumen. Normalmente, está hecho de vidrio y consiste en un cilindro hueco con un bulbo pesado en su extremo para que pueda flotar en posición vertical.
3. Picnometro
Es un instrumento de medición cuyo volumen es conocido y permite conocer la densidad o peso específico de cualquier fluido ya sea líquido o sólido mediante gravimetría a una determinada temperatura.
4. Centrifuga
Es una máquina que pone en rotación una muestra para –por fuerza centrífuga– acelerar la decantación o la sedimentación de sus componentes o fases (generalmente una sólida y una líquida), según su densidad.
5. Agitador Magnético
Es una placa metálica sobre la que se coloca un vaso de precipitados o recipiente de fondo plano que contiene el líquido o la disolución que debe ser agitada.
6. PH- metro
Es un sensor utilizado en el método electroquímico para medir el pH de una disolución.
La determinación de pH consiste en medir el potencial que se desarrolla a través de una fina membrana de vidrio que separa dos soluciones con diferente concentración de protones. En consecuencia se conoce muy bien la sensibilidad y la selectividad de las membranas de vidrio durante el pH.
7. Conductimetro
Es un aparato que mide la resistencia eléctrica que ejerce el volumen de una disolución encerrado entre los
dos electrodos.
8. Colorimetro
Es un instrumento que permite medir la absorbancia de una solución en una específica frecuencia de luz camilogena ser determinada. Es por eso, que hacen posible descubrir la concentración de un soluto conocido que sea proporcional a la absorción.
9. Muflas
Es un tipo de horno que puede alcanzar temperaturas muy altas para cumplir con los diferentes procesos que requieren este tipo de característica dentro de los laboratorios.
- Material de seguridad
1. Gafas de seguridad
2. Mascarilla
3. Guantes
4. Delantal
5. Lavaojos
6. Botiquín
7. Extintor
8. Vitrina de gases
CONCLUSIONES
El estudio de los diversos materiales del laboratorio, nos llevan a comprender la dinámica en que se dan estas reacciones y la cotidianidad de estos hechos los hace más interesantes y accesibles para estudiarlos.
La química cotidiana ofrece muchas situaciones a estudiar. Encontramos múltiples fenómenos químicos esparcidos nuestro alrededor, y generalmente no explicados y por estudiar, por lo que creemos importante y necesario seguir documentando situaciones como estas.
Sin ir mas lejos nosotros los seres vivos, ya sean animales y vegetales somos laboratorios vivientes en donde se generan múltiples reacciones orientadas a la auto mantención y reproducción de los organismos
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